Никотинамид мононуклеотид (NMN) е молекула, която играе критична роля в клетъчния енергиен метаболизъм, особено в производството на аденозин трифосфат (АТФ). NMN също така привлече вниманието с потенциалните си свойства против стареене, тъй като участва в регулирането на различни клетъчни процеси. В тази статия ще проучим източниците на NMN в диетата и ще обсъдим потенциалните ползи от получаването на NMN от естествени хранителни източници.
1. Какво представлява никотинамид мононуклеотид (NMN)?
Никотинамид мононуклеотид (NMN) е нуклеотид, получен от витамин В3 (ниацин), който играе съществена роля в храносмилането на клетъчната енергия. NMN е предшественик на никотинамид аденин динуклеотид (NAD+), коензим, ангажиран с различни клетъчни процеси, включително фиксиране на ДНК, комбинация от протеини и маркиране на клетките. Нивата на NAD+ намаляват с възрастта, което не се забравя, че допринася за счупването и заболяването, свързано със зрелите клетки.
NMN обикновено се доставя в тялото, основно в черния дроб, и се открива в умерени количества в различни видове храни. Поради своите потенциални медицински предимства, NMN напоследък се превърна в известно диетично подобрение.
2. Храни, които съдържат NMN
Докато NMN не присъства в значителни количества в повечето храни, няколко проучвания са идентифицирали различни хранителни източници, които съдържат NMN. Тези източници включват краве мляко, броколи, авокадо и зеле.
Едно проучване установи, че кравето мляко съдържа приблизително {{0}}.25-1.0 mg/L NMN. Друго проучване идентифицира броколи и авокадо като потенциални източници на NMN, като броколите съдържат 0.33-1.50 ug/g, а авокадото съдържа 0.08-1.50 ug/g. Установено е също, че зелето съдържа малки количества NMN.
Въпреки че тези количества може да изглеждат малки, консумацията на разнообразна и балансирана диета, която включва тези храни, може да осигури естествен източник наникотинамид мононуклеотид на прах. Получаването на NMN от хранителни източници, а не от добавки, също може да има допълнителни ползи за здравето, свързани с другите хранителни вещества, присъстващи в тези храни.
3. Коя храна има най-голямо количество NMN?
С оглед на изследванията за приливи и отливи, кравето мляко има всички признаци да бъде основният хранителен източник на NMN. Както вече споменахме, кравето мляко съдържа около {{0}}.25-1.0 mg/L NMN. Тази сума може да се променя в зависимост от сорта на кравата, етапа на лактация и различни елементи.
Кравето мляко също е богат извор на различни добавки, включително калций, витамин D и протеини. Във всеки случай тихото важно мляко не е разумно за всички, особено за хората, които са фанатизирани към лактозата или имат отвращение към млечните продукти.
Други хранителни източници на NMN, като броколи, авокадо и зеле, съдържат по-скромни количества, но предлагат допълнителни диетични предимства. Например, броколите са богати на L-аскорбинова киселина, фибри и различни клетъчни подсилвания, докато авокадото е приличен извор на здрави мазнини и фибри.
4. Методи на приготвяне и готвене
Методите за подготовка и готвене, използвани за храни, богати на NMN, могат да повлияят на съдържанието на хранителни вещества. Например варенето на броколи може да доведе до загуба на до 90% от съдържанието на NMN. Варенето на пара или пърженето може да са по-добри варианти за запазване на хранителното съдържание.
Когато приготвяте краве мляко, е важно да изберете качествени източници, за да сте сигурни, че млякото е без замърсители и хормони. Органичното мляко, хранено с трева, може да бъде по-добър вариант от конвенционално произведеното мляко.
5. Добре ли е да приемате NMN всеки ден?
Докато NMN добавките в по-голямата си част се разглеждат като защитени, е предписано да говорите с медицински специалист, преди да започнете нова рутина за подобряване. По същия начин при всяко подобрение, спазването на предложените насоки за измерване и потенциалните последствия на екрана е от основно значение.
Също така е важно, че продължителното въздействие на добавките с NMN все още не е напълно разбрано. Въпреки че няколко начални изследвания предложиха очаквани ползи, очаква се повече проучвания да потвърдят тези открития и да определят идеалните дози.
6. Как мога да увелича своя NMN по естествен начин?
Спазването на прилична рутинна диета, която включва богати на NMN хранителни разновидности, може да бъде един от методите за нормално увеличаване на нивата на NMN. Освен това консолидирането на други фактори на начина на живот, които помагат на клетъчното благосъстояние, например обичайната дейност и стреса на репетициите на дъската, също може да бъде полезно.
7. Вземете
NMN е молекула от решаващо значение за клетъчния енергиен метаболизъм и има потенциални свойства против стареене. Докато NMN се произвежда естествено в тялото, някои храни могат да осигурят малки количества NMN. Кравето мляко изглежда е най-важният хранителен източник наникотинамид мононуклеотид на прах, но броколите, авокадото и зелето също са потенциални източници, които предлагат допълнителни хранителни ползи. Придобиването на NMN от хранителни източници, за разлика от добавките, може да бъде изгодно, тъй като отчита допускането на различни добавки, присъстващи в тези видове храни. От основно значение е да говорите с опитен медицински специалист, преди да започнете каквато и да е нова рутина за подобряване и да се съсредоточите върху променлива и коригирана диета, за да помогнете като цяло за благосъстоянието и просперитета.
Hongda Phytochemistry Co., Ltd. се гордее със своите директни производствени възможности, позволявайки персонализирани решения за производство и опаковане. Освен това компанията предлага предоставяне на безплатни мостри на заинтересованите страни. За отбелязване е, че беше създаден нов цех за производство на капсули, което допълнително разширява способността ни да създаваме персонализирани продукти на капсули. Hongda Phytochemistry Co., Ltd. се ангажира с глобално ангажиране и активно участва в престижни изложения като European CPHI, European International Vitafoods, European Food Ingredients Exhibition FIE, Functional Food and Healthy Food Exhibition FFFI, American SSE и др. С опит в доставянето на изключителни продукти, като високо аплодирания Pure Melatonin Powder, удовлетвореността на клиентите остава от първостепенно значение. В съответствие с този ангажимент компанията предлагаNMN насипен прахс най-високо качество на конкурентни цени. Тези, които търсят допълнителна информация относно NMN Bulk Powder, се насърчават да се консултират с професионалния екип на Hongda Phytochemistry Co., Ltd.duke@hongdaherb.com. С нашите разнообразни производствени възможности, отдаденост на персонализирани решения, активно участие в глобални изложения и фокус върху удовлетвореността на клиентите, Hongda Phytochemistry Co., Ltd. продължава да бъде доверена и търсена организация в индустрията.
Препратки:
1. Gomes, AP, Value, NL, Ling, AJY, Moslehi, JJ, Montgomery, MK, Rajman, L., ... и Sinclair, DA (2013). Намаляването на NAD+ предизвиква псевдохипоксично състояние, което нарушава атомното митохондриално съответствие по време на узряването. Клетка, 155(7), 1624-1638.
2. Yoshino, J., Растения, KF, Yoon, MJ и Imai, SI (2011). Никотинамид мононуклеотид, ключов NAD+ наполовина, лекува патофизиологията на диабета, предизвикан от диетата и възрастта при мишки. Клетъчно храносмилане, 14(4), 528-536.
3. Factories, KF, Yoshida, S., Stein, LR, Grozio, A., Kubota, S., Sasaki, Y., ... и Imai, S. (2016). Организацията на никотинамид мононуклеотид на дълги разстояния смекчава свързаното с възрастта физиологично намаляване при мишки. Клетъчно храносмилане, 24(6), 795-806.
4. Bieganowski, P. и Brenner, C. (2004). Разкритията на никотинамид рибозид като добавка и модерираните качества на NRK излагат безплатен курс за NAD+ при паразити и хора. Клетка, 117(4), 495-502.
5. Публични заведения за благополучие Служба за диетични подобрения. (2021). Реален лист за диетични подобрения: ниацин. Възстановено от https://ods.od.nih.gov/factsheets/Niacin-HealthProfessional/
6. Zhang, H., Ryu, D., Wu, Y., Gariani, K., Wang, X., Luan, P., ... & Auwerx, J. (2016). Напълването на NAD+ подобрява функцията на митохондриите и стволовите клетки и увеличава продължителността на живота при мишки. Наука, 352 (6292), 1436-1443.
7. Джан, XH, & Шаус, AG (2020). Добавката NMN има ефект против стареене върху биомаркерите за функционално стареене. Хранителни вещества, 12 (12), 3779.
8. Camacho-Pereira, J., Tarragó, MG, Chini, CC, Nin, V., Escande, C., Warner, GM, ... & Chini, EN (2016). CD38 диктува свързания с възрастта спад на NAD и митохондриална дисфункция чрез SIRT3-зависим механизъм. Клетъчен метаболизъм, 23(6), 1127-1139.
